PATT Bangkok สัมผัสรสชาติแห่งความประณีต ประสบการณ์ Fine Dining ระดับมาสเตอร์พีซในรูปแบบ Contemporary French สะท้อนความเป็นไทย-จีนอย่างมีเอกลักษณ์
PATT Bangkok สัมผัสรสชาติแห่งความประณีตเปิดประสบการณ์ Fine Dining ระดับมาสเตอร์พีซ ในรูปแบบ Contemporary French สะท้อนความเป็นไทย-จีนอย่างมีเอกลักษณ์ ในบรรยากาศที่หลอมรวมเรื่องราวแห่งมรดกการพิมพ์กับการเดินทางแห่งรสชาติเข้าไว้ด้วยกัน เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ให้งดงามเสมือนงานศิลป์ สำหรับนักชิมที่แสวงหาประสบการณ์อาหาร เติมเต็มด้วยเรื่องราวที่สะท้อนผ่านทุกจาน
โดยร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ท่ามกลางบรรยากาศที่สงบ โดยชื่อ PATT ได้แรงบันดาลใจหลักมาจากนามสกุล Pattanasatienkul (พัฒนเสถียรกุล) ซึ่งสะท้อนถึงความผูกพันกับรากเหง้าของครอบครัว เชื่อมโยงกลิ่นอายประวัติศาสตร์และความงดงามของงานศิลป์ ผ่านแรงบันดาลใจจากธุรกิจการพิมพ์ของครอบครัวที่มีมายาวนานกว่า 41 ปี เปลี่ยนโฉมพื้นที่เป็นร้านอาหารที่ผสานเสน่ห์แห่งอดีตเข้ากับความร่วมสมัย เข้ากับศิลปะการปรุงอาหารชั้นสูงของมื้ออาหารสุดพิเศษด้วย Tasting Menu ที่สะท้อนฝีมือของ “เชฟบิ๊ก – อรรถสิทธิ์ พัฒนเสถียรกุล” เจ้าของตำแหน่ง Top Chef Thailand Winner 2023 ผู้ปลุกปั้น อยากทำแต่ไม่อยากกินและอยากย่าง สู่ไฟน์ไดน์นิ่งที่เสิร์ฟอาหารสไตล์ “Contemporary French cuisine with a unique Thai-Chinese twist” ด้วยเทคนิคฝรั่งเศสชั้นสูงกับวัตถุดิบ GI ไทยแท้และวัตถุดิบพรีเมียมนำเข้าจากทั่วโลก
PATT Bangkok คือการบอกเล่าเรื่องราวผ่านจานอาหารแต่ละจาน ผ่านการสัมผัสที่มากกว่ารสชาติ ความหมายและแรงบันดาลใจในทุกคำที่รับประทาน ใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่คัดเลือกวัตถุดิบชั้นเลิศ การปรุงด้วยเทคนิคที่พิถีพิถัน ไปจนถึงการจัดจานที่สะท้อนถึงความงามของศิลปะหลอมรวมความเป็นเอกลักษณ์ เผยเสน่ห์ของ PATT ให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษทุกจาน แต่เป็นประสบการณ์ที่อยากมอบให้กับทุกคน
ร้านอาหารแห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงสถานที่สำหรับลิ้มรสอาหาร แต่เป็นพื้นที่ที่เชิญชวนให้ทุกคนร่วมเดินทางผ่านเรื่องราวและประสบการณ์ที่เปี่ยมไปด้วยความทรงจำและแรงบันดาลใจ ทุกองค์ประกอบของร้านสะท้อนความตั้งใจในการส่งต่อจิตวิญญาณแห่งความงดงามที่ไร้กาลเวลา PATT สัมผัสมิติการรับประทานอาหารที่เหนือกว่าคำว่า “มื้อพิเศษ” มอบประสบการณ์รสชาติระดับพรีเมียมที่ไม่เหมือนใคร
นำเสนอประสบการณ์รสชาติที่โดดเด่นผ่าน Tasting Menu สองรูปแบบที่รังสรรค์ขึ้นอย่างประณีต สัมผัสความพิถีพิถันผ่านจานอาหาร ที่แฝงเอกลักษณ์ที่สะท้อนความงดงามของรสชาติ ได้แก่ 6 Courses: Best of PAT ราคา: 3,468++ บาท และ 8 Courses: PATT’s Experience ราคา: 4,468++ บาท
CREDITS:
PHOTOS: COURTESY OF PATT BANGKOK
สามารถติดตามคอนเทนต์อื่นๆ ที่น่าสนใจได้ ที่นี่
