ร้าน เปา เปา ติ่มซำเซี่ยงไฮ้แท้ระดับพรีเมียม เสิร์ฟรสชาติดั้งเดิมโดยเชฟมิชลิน ยู บิน ณ เซ็นทรัลเวิลด์
ร้าน เปา เปา ติ่มซำเซี่ยงไฮ้แท้ระดับพรีเมียม นำเสนอรสชาติดั้งเดิม โดยเชฟมิชลิน ยู บิน เสิร์ฟเมนูพิเศษกว่า 30 รายการ ที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบและมาตรฐานระดับสูง สู่การเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารจีนที่โดดเด่นในไทย ณ เซ็นทรัลเวิลด์ ใจกลางกรุงเทพฯ ตั้งอยู่ชั้น 6 โซน A
โดยเชฟมิชลิน ยู บิน ได้เดินทางมาร่วมฉลองด้วยตนเอง ถ่ายทอดความเชี่ยวชาญและเสน่ห์ของอาหารจีนต้นตำรับให้แก่ผู้ที่หลงใหลในรสชาติอาหารทุกท่าน โดยเชฟกล่าวว่า “จุดเด่นของร้านเปาเปา ไม่ได้มีเพียงความพิถีพิถันในการสร้างสรรค์เมนูพิเศษเท่านั้น แต่หัวใจสำคัญอยู่ที่ เซี่ยวหลงเปา เมนูซิกเนเจอร์ ที่โดดเด่นด้วยรสชาติต้นตำรับแท้จากเซี่ยงไฮ้ ร้านเปาเปาถือเป็นหนึ่งในร้านแรกๆ ที่นำเซี่ยวหลงเปาเป็นเมนูหลัก สะท้อนถึงความตั้งใจในการนำเสนออาหารชั้นเลิศให้กับทุกท่าน”
ร้าน เปา เปา เปิดตัวเมนูอย่างยิ่งใหญ่ ด้วยการสร้างสรรค์อาหารเกือบ 30 รายการ ถ่ายทอดเอกลักษณ์และรสชาติแท้จริงของอาหารจีนเซี่ยงไฮ้แบบดั้งเดิม ทุกจานรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารจีนระดับพรีเมียมให้กับลูกค้า และรักษามาตรฐานความอร่อยแท้ สัมผัสเสน่ห์ของอาหารเซี่ยงไฮ้ต้นตำรับอย่างเต็มอิ่ม
ร้าน เปาเปา ฉลองโอกาสสำคัญครั้งนี้ เสนอเมนูซิกเนเจอร์พิเศษ 4 รายการ รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน ถ่ายทอดรสชาติแท้จริงของอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้
1. เซี่ยวหลงเป่ายักษ์ไส้ไข่ปู ผลงานชิ้นเอกเจ้าแรกของไทย เสิร์ฟซุปไข่ปูพรีเมียมในเซี่ยวหลงเปายักษ์ทุกคำ เป็นตัวแทนความอร่อยแท้ของอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้
2. คอหมูซอสเปาเปาโฮมเมด คอหมูนุ่ม รสกลมกล่อม เสิร์ฟด้วยซอสสูตรเฉพาะของร้าน สะท้อนทั้งความเชี่ยวชาญในเทคนิคดั้งเดิมและการสร้างสรรค์รสชาติอย่างลงตัว
3. เซ็ตติ่มซำมงคล 6 ชิ้นพิเศษ จัดวางอย่างประณีตในตะกร้า สื่อถึงความมั่งคั่งและโชคลาภ ได้แก่ เค้กดอกหอมหมื่นลี้ ซาลาเปาไส้หมูแดงน้ำผึ้ง ฮะเก๋าหยกมรกต ซาลาเปาไข่เค็มลาวา ขนมจีบซิ่วไหม่และเกี๊ยวนึ่งใบกุยช่ายหมู
เลข 6 (六 – liù) ในภาษาจีน ออกเสียงคล้ายคำว่า “ลื่นไหล” หมายถึงความราบรื่นและโชคดี การจัดในตะกร้า แสดงถึงความสมบูรณ์ มั่งคั่งและรวมความโชคดีไว้ในที่เดียว
4. ซุปหัวสิงโต “Lion Head” การตีความของอาหารปลอบใจสไตล์เซี่ยงไฮ้ หมูก้อนใหญ่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟกับผักกวางตุ้งและเห็ดรอบๆ เหมือนแผงคอสิงโตในน้ำซุปใสหอมละมุน เผยกลมกล่อมของรสชาติอย่างชัดเจน
เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน ได้รับการพัฒนาจากความคิดเห็นและความต้องการของลูกค้าโดยต่อยอดจากเมนู เซี่ยวหลงเปามาสเตอร์ซิกเนเจอร์หมูและคอลเลกชัน เซี่ยวหลงเปา 8 รสชาติพิเศษ ที่สร้างชื่อเสียงให้กับร้านในช่วงของการเปิดตัว สะท้อนความตั้งใจของร้านในการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้แท้ๆ
เกี่ยวกับ ร้าน เปา เปา
เปา คือ ร้านติ่มซำสไตล์เซี่ยงไฮ้ เป็นร้านอาหารจีนต้นตำรับแห่งแรกของไทย พัฒนาภายใต้การควบคุมคุณภาพโดยเชฟมิชลิน ยู บิน ผู้ถ่ายทอดรสชาติและศิลปะของติ่มซำและอาหารเซี่ยงไฮ้แท้จากจีน ผสานความประณีต คุณภาพเยี่ยมและเข้าถึงได้ง่าย นำเสนอประสบการณ์อาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้แท้ ให้เป็นจุดหมายปลายทางอันดับหนึ่งของนักชิมในไทย
CREDITS:
PHOTOS: COURTESY OF BAO BAO PREMIUM DIM SUM
สามารถติดตามคอนเทนต์อื่นๆ ที่น่าสนใจได้ ที่นี่
